問：我司準備進口葡萄酒，根據我國《食品安全法》的規(guī)定，進口葡萄酒必須有中文背標，否則就不符合食品安全標準，禁止進口和銷售。那么進口葡萄酒上貼著的中文背標上有哪些信息？

答：根據《發(fā)酵酒及其配制酒》和《預包裝食品標簽通則》規(guī)定，進口葡萄酒中文背標必須包含以下內容：
1. 強制標示內容：即“國家檢驗檢疫局”規(guī)定必須顯示在中文背標上的內容：
（1）酒名稱：應在背標的醒目位置，清晰地反映正標中所顯示的所有關于此葡萄酒真實內容，酒莊或酒品名＋葡萄品種。
（2）配料清單：一般以“原料與輔料：葡萄汁，二氧化硫”的形式呈現。
（3）酒精度：如，13%vol。
（4）生產商名稱和地址、進口商的名稱和地址。
（5）日期標示：這里所指的日期標示為灌裝日期，如圖2016年1月18日。
（6）貯存條件：如，室溫避光臥放或倒放。（這里不是真正專業(yè)教你方法，而是相關政府部門給出的標準）
（7）凈含量：標準瓶為750ml。
（8）警示語：過量飲酒有害健康（強制標示）。
2. 強制標示內容的免除

有些進口葡萄酒的背標上還會出現：“保質期：10年”這樣的字眼，而有些進口葡萄酒則沒有標示保質期。這是怎么回事？其實，根據商檢局的規(guī)定規(guī)定，葡萄酒和酒精度超過10%vol的其它飲料酒可免除標示保質期。
3. 非強制性標示內容：即可標可不標示的內容
（1）產品類型：可以標示葡萄酒的類型和含糖量，如“干”、“半干”、“半甜”和“甜型”，或者標示其含糖量。
（2）產品的條形碼：也就是對應唯一產品的編號代碼，是產區(qū)進入超市的時候必須要有條形碼。為了讓酒品更加正規(guī)，有可追溯性，一般要求必須有條形碼
（3）二維碼：能讓消費者在這可以的社會迅速方便的獲取產品所有內容。
（4）公司的Logo或標語。
（5）批號。
（6）飲用方法：如有必要，可以標示容器的開啟方法、飲用量、飲用方法等對消費者有幫助的說明。推薦采用標示“孕婦和兒童不宜飲酒”等勸說語。
（7）能量和營養(yǎng)元素。